Haché de poulet bio

Succulente préparation hachée de poulets bio  250G , 2 pièces, issus de volailles élevées en plein air, en liberté. Idéal a la poêle ou pour vos hamburgers maison. 7% de matières grasses.

Cuisson : à coeur (doit être cuit à coeur avant consommation)..

Conditionnement sous vide par nos soins

Conservation : dix jours au réfrigérateur à compter de la date d'emballage ou à congeler dès réception ( 4 a 5 mois)

Nos volailles sont élevées en plein air sur nos verdoyantes prairies normandes.

Préparation hachée de poulets certifiés bio par FR.BIO.01

Prix de la préparation hachée de poulet bio , au kilo : 42.95 €

Suggestions de recettes :  

1. Chili de poulet haché
- Ingrédients : 500g de haché de poulet, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 poivron, 400g de tomates concassées, 1 boîte de haricots rouges, 1 c. à café de cumin, 1 c. à café de paprika, sel, poivre.
- Préparation : Faire revenir l'oignon et l'ail, ajouter le haché de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajouter le poivron, les épices, les tomates et les haricots, laisser mijoter 20 minutes.

2. Boulettes de poulet
- Ingrédients : 500g de haché de poulet, 1 œuf, 50g de pain rassis, 2 c. à soupe de lait, 1 gousse d'ail, persil, sel, poivre.
- Préparation : Mélanger tous les ingrédients, former des boulettes, les cuire à la poêle ou au four pendant 20 minutes à 180°C.

3. Lasagne au poulet haché
- Ingrédients : 500g de haché de poulet, 9 feuilles de lasagne, 400g de sauce tomate, 200g de fromage ricotta, 100g de fromage râpé.
- Préparation : Cuire le haché de poulet, ajouter la sauce tomate. Étager dans un plat : lasagne, mélange de poulet, ricotta. Terminer par le fromage râpé, cuire au four 30 minutes à 180°C.

4. Soupe au poulet haché
- Ingrédients : 300g de haché de poulet, 1 litre de bouillon, 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 oignon, nouilles (optionnel), herbes.
- Préparation : Faire revenir les légumes, ajouter le bouillon et le haché de poulet. Laisser mijoter 30 minutes, ajouter des nouilles si désiré.

5. Tacos au poulet haché
- Ingrédients : 500g de haché de poulet, épices pour tacos, tortillas, garnitures (salade, tomates, avocat, fromage).
- Préparation : Cuire le haché assaisonné avec les épices, servir dans des tortillas avec les garnitures.

6. Pilaf de riz au poulet haché
- Ingrédients : 300g de haché de poulet, 200g de riz, 1 oignon, 2 carottes, épices (cumin, curcuma, sel, poivre).
- Préparation : Faire revenir l'oignon et les carottes, ajouter le haché et le riz, couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre.